梅花糕技术培训

商品介绍

梅花糕技术：包括梅花糕工艺配方+VCD操作光盘+梅花糕机器一套。

简介：苏州的梅花糕起源很早，原是船帮赶庙会，逢年过节之季流动供应的小吃。此技术要求很高，调浆、成形、火候都有独到之处，形成特有风味。制作这种风味小吃需要特制铝合金模具.需特别声明的是：本机主要部位完全采用的是加固钢板，内层孔模部分为铝合金材质，有别于其它厂家选用的全铝合金材质的梅花糕机，主要目的是不会发生漏油现象。机内有梅花状孔模，机里梅花造型清晰可见，因形似梅花，顾获此美名.中央电视台７套曾对此做过专题报道


财富共享，常年供应１９头梅花糕机。

产品介绍：

19头梅花糕机:

产品规格：(380mm×125mm)

每个梅花模具规格：（上口直径65mm×下口直径35mm×深度70mm）

整机造型：外围是六棱型，单头梅花模具为5瓣梅花型，模具带有上盖，柄长度为50cm,操作方便。

重量：10公斤左右

每台梅花糕机均配有：勾、铲专用工具，操作台平面设计图


适应操作范围：适于流动或固定经营，市场，商场外，人流密集等地，色美、味香、奇特、新颖，适合各类人群经营操作。


造型逼真
鲜甜爽口
------- 乃小吃中之佳品

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